La fantástica organización de El Ser Creativo me invitó a participar en un debate en la jornada Alimentación Conciencia (Madrid Fusión) con algunos de los mejores cocineros españoles (Arzak, Martín Berasategui, Ramon Freixa, Dani García…) y otros profesionales (Marqués de Griñón, Fernando Francés, Carlos Pérez Tenorio, Juan Carlos Gafo) para hablar de la internacionalización de la cocina española.
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Aportando mi granito de arena a la internacionalización de la cocina española
Posted in Internacionalización, Jesus Vega on febrero 6, 2013| Leave a Comment »